日間賀島近海で撮れた新鮮で旬の海の幸をご堪能ください。
日間賀島は鉄分を多く含んだ水成岩で島も磯もできています。そして栄養豊かな木曽川、豊川、矢作川の水が島の周辺に運ばれ、冬の｢伊吹おろし｣も加わり、良質な海草を育てています。その海草が小さな魚や貝の成長に良く、また小魚を目的に大物の魚も島周辺に絶えず集まってきています。